À partir du 1er décembre, votre restaurant pub-brasserie AU BUREAU de Morteau vous accueille dans une ambiance de Noël qui s’immisce jusque dans l’assiette. Sans doute vous laisserez-vous tenter par des plats de fêtes comme le burger de Noël ou le boeuf façon Rossini.

Votre restaurant pub-brasserie AU BUREAU à Morteau vous accueille dans une ambiance de Noël à partir du 1er décembre. Pendant tout le mois de décembre, l’équipe du AU BUREAU de Morteau joue les lutins gourmands et sort de sa hotte des plats spéciaux de fin d’année. Et quels plats ! Pour commencer il y a le burger de Noël composé d’un steak haché de boeuf, de foie gras de canard, d’une sauce au foie gras de canard et d’une galette de pomme de terre. Une autre recette va vous mettre en appétit, c’est le boeuf façon Rossini accompagné d’une sauce au foie gras de canard, d’une galette de pomme de terre, de paprika fumé, de purée et de mesclun. Ou alors peut-être préférerez-vous le croque au foie gras de canard servi avec sa béchamel au foie gras, de la mozzarella de la mangue rôtie au piment d’Espelette A.O.P., du miel, des noisettes, des frites et du mesclun. Tentant non ?

Le dessert prend aussi les saveurs de Noël avec le So chocolate cheesecake, un biscuit au chocolat avec un crémeux cheesecake au chocolat, une sauce au chocolat blanc, de la nougatine. Le tout est accompagné de petits biscuits à la cannelle et soupoudré de cacao.

Le restaurant pub-brasserie AU BUREAU de Morteau, c’est aussi un bar. La bière de Noël vient compléter le large choix de boissons au houblon. Ainsi les amateurs pourront commander une Abbaye Leffe hiver, la bière de Noël de référence dans l’établissement.

Le burger de Noël, le boeuf façon Rossini, et le croque au foie gras de canard sont les trois nouveautés de Noël

Dès le 1er décembre, en plus de vous régaler, AU BUREAU Morteau voit les choses en grand. Pendant 24 jours, les clients pourront ouvrir les cases du calendrier de l’Avent digital. De nombreux lots sont à gagner ! Vous pourrez même tenter votre chance lors du grand tirage au sort de Noël pour repartir au volant d’une Seat Ibiza.

Votre restaurant pub-brasserie AU BUREAU met les petits plats dans les grands pour les fêtes de fin d’année 2025. Le plaisir est dans l’assiette, mais pas seulement. Les décorations de Noël soulignent un peu plus l’atmosphère chaleureuse du lieu qui rappelle celle des pubs anglais avec ses fauteuils-clubs, ses boiseries, ses lumières tamisées, ses murs ornés de cadres vintage et d’objets en tout genre qui racontent l’histoire du sport. AU BUREAU est un endroit où l’ambiance singulière plaît à une clientèle différente selon les heures de la journée : les familles, les professionnels, les amis, les retraités, les amateurs de sport. Ils ont tous une bonne raison de faire une pause chez AU BUREAU à Morteau car il y a ici quelque chose de réconfortant. C’est un endroit où l’on se retrouve, où l’on rit, où l’on savoure, où l’on partage. Bref : un repaire idéal pour marquer la fin d’année, une bouchée festive après l’autre.

Toute l’équipe du AU BUREAU de Morteau vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année !