AU BUREAU MORTEAU RENOUVELLE SA CARTE
Du 4 au 29 novembre, le restaurant pub-brasserie AU BUREAU de Morteau propose deux burgers qui devraient plaire aux amateurs de fromage. Avec le Burger Fondue et le Burger Reblochon, l’établissement invite ses clients à découvrir deux recettes généreuses qui font la part belle aux saveurs de nos régions.
Avec le retour des températures fraîches, les plats à base de fromage retrouvent une place de choix à table. AU BUREAU Morteau a justement choisi de mettre à l’honneur deux burgers particulièrement gourmands dans le cadre de son opération de novembre consacrée aux spécialités régionales.
Le premier, le Burger Reblochon, s’inspire des saveurs de Rhône-Alpes. Il associe un steak haché de boeuf au Reblochon A.O.P., accompagné d’oignon rouge, de mesclun et d’une sauce crémeuse à la moutarde à l’ancienne. Une recette qui rappelle les bons plats de montagne, revisitée dans l’esprit pub-brasserie de l’enseigne.
L’autre nouveauté du mois est le Burger Fondue. Son originalité tient à sa généreuse fondue composée de trois fromages, l’emmental, le gruyère et le beaufort, qui vient recouvrir le pain et sa garniture. À l’intérieur, on retrouve un steak haché de boeuf, de la poitrine fumée, des oignons croustillants, du mesclun et une sauce Savora. De quoi satisfaire ceux qui aiment les burgers bien garnis ! Ces deux recettes viennent compléter temporairement la carte habituelle d’AU BUREAU Morteau, qui propose déjà un large choix de burgers, mais aussi des plats de brasserie et des spécialités qui mettent à l’honneur les produits du terroir franc-comtois. De quoi contenter toutes les envies, que l’on vienne pour un déjeuner entre collègues, un repas en famille ou une soirée entre amis.
LES FÊTES APPROCHENT
AU BUREAU MORTEAU, UNE BONNE ADRESSE POUR LES REPAS DE FIN D’ANNÉE
La fin de l’année approche et, avec elle, l’occasion de partager un bon moment entre collègues. À Morteau, le restaurant pub-brasserie AU BUREAU accueille les entreprises qui souhaitent organiser leur traditionnel repas de Noël dans une ambiance sympathique et décontractée.
Décembre approche à grands pas. C’est le moment pour les entreprises de réserver dès maintenant une table pour leur repas de fin d’année. À Morteau, le restaurant pub-brasserie AU BUREAU est une adresse idéale pour passer un bon moment entre collègues dans l’ambiance conviviale d’un lieu à la décoration chaleureuse d’un pub anglais. Comme chaque année, l’établissement se pare des couleurs de Noël. Côté cuisine, la carte est suffisamment gourmande pour que chacun y trouve son bonheur selon son appétit. Elle propose des burgers, des salades, des plats de brasserie et des assiettes qui font la part belle aux produits du terroir franc-comtois. L’établissement est également connu pour son large choix de bières, fidèle à l’esprit pub qui fait son identité. L’espace, la déco, l’assiette et le bar, font l’intérêt de l’endroit pour un repas d’entreprise. On peut s’y retrouver entre collègues, discuter tranquillement et profiter d’un bon repas sans être dans un cadre trop formel. Une façon agréable de terminer l’année ensemble et de se retrouver autrement qu’au travail. En plus, ici, vous ne serez pas pressés ! AU BUREAU est ouvert du matin au soir sans interruption. Une amplitude horaire qui vous autorise à prendre le temps à table, pour profiter pleinement d’un bon moment entre collègues..
NOVEMBRE
ÊTES-VOUS PLUTÔT MONT D’OR CHAUD OU COUSCOUS ?
Vous êtes plus mont d’or, paella, couscous ou moules frites ? L’un ou l’autre, l’un et l’autre et pourquoi par les quatre à la fois ! En tout cas, quels que soient vos goûts, le plus important est de savoir que chaque jeudi soir, à partir du mois de novembre, votre restaurant pub-brasserie AU BUREAU à Morteau, organise une soirée à thème autour de ces quatre plats, soit une spécialité par jeudi.
La première est annoncée le jeudi 5 novembre avec le mont d’or chaud. Le jeudi suivant, ce sera paella, couscous, et enfin moules frites pour terminer le mois.
Si le jeudi en novembre, vous voulez manger franc-comtois, oriental ou ch’ti, rendez-vous AU BUREAU !
