Frédéric Cartaud

Total 277 Articles

Pontarlier - Augustin le moutonnier de la ferme Simon-Pion

Augustin Cairey-Remonnay, éleveur formé aux Jeantets et ancien tondeur, s'est installé en janvier à la ferme Simon-Pion. Il y élève et engraisse en plein air des moutons et des porcs pour la vente directe.

Montbenoît - La boulangerie “Ti’bout de pain” entre au Gault & Millau

Romain Rolland et sa compagne Déborah Bonnet qui ont repris ce commerce en novembre 2023 ont été les seuls artisans boulangers en France retenus cette année pour représenter la profession au Gault & Millau. Une belle surprise

Pontarlier - Le Grand Cours, le paradis des enfants pêcheurs

Soucieuse de redonner le goût de la pêche aux plus jeunes, la société de la Truite pontissalienne et du lac Saint-Point vient d’ouvrir un parcours enfant en plein centre-ville de Pontarlier

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La Cluse-et-Mijoux - Tous sur le pont à la distillerie les Fils d’Émile Pernot

Nouvelle directrice, nouvelle équipe, nouveaux produits et nouveaux projets : le chantier de remise en ordre de marche de la distillerie de La Cluse-et-Mijoux est engagé avec l’ambition de pérenniser un patrimoine, une réputation et un savoir-faire séculair

Morteau - L’apprentissage, une autre école de la vie

Réalisé par Véronique Guillaud et Christophe Juggery, le documentaire “Apprentis, apprendre en faisant” nous convie à suivre le parcours de jeunes en formation au G.R.E.T.A.-C.F.A. du Haut-Doubs. Témoignages.

Nature - Les défenseurs des affleurements calcaires sur le front de la sensibilisation

Le collectif de défense de la nature “Pour les Paysages du Massif jurassien” édite une seconde série de 10 000 cartes postales à destination du Préfet du Doubs pour mettre en place une réglementation protégeant les affleurements rocheux de la dent du casse-cailloux

Les Gras - La maison Pariney va retrouver une seconde jeunesse

Cette propriété a été rachetée par la commune en 2024 pour y aménager un bar-restaurant au rez-de-chaussée et des logements à loyers conventionnés dans les étages. Un chantier à 1 million d’euros.