Deux classes de l’école Saint-Joseph de Pontarlier ont participé à cette opération de plantation organisée le 9 mars dernier sur la ferme de Sylvain Chabod à La Chaux-de-Gilley.
Ni trop profond, ni trop tassé avec un système racinaire suffisant et imprégné au préalable dans une brouette de lisier : l’art de la plantation ne s’improvise pas. Avant de venir à La Chaux-de-Gilley, les écoliers de Saint-Joseph ont reçu la double visite de Sylvain Chabod, l’agriculteur, et de Pierre-Louis Bouchard, chargé de mission agriculture et biodiversité à la L.P.O. (Ligue de protection des oiseaux) de Bourgogne-Franche-Comté, structure qui apporte sa compétence technique à l’opération.
“J’ai travaillé pendant une demi-journée avec ces classes pour leur expliquer comment on plantait un arbre et l’intérêt d’avoir des haies dans une ferme”, explique l’agriculteur installé dans une ferme familiale où l’on fait du bio depuis plus de 50 ans. Le lait est livré à la coopérative bio de La Chaux-de-Gilley qui fabrique du comté, du morbier et de la raclette. “Le Groupement d’Agriculture Biologique 25-90 a répondu à un appel à projets pour mettre en place une action sur l’environnement. La L.P.O. de Bourgogne-Franche-Comté s’est ensuite rapprochée de la nous avec l’appui de l’association “Des enfants et des Arbres” qui a fourni les plants”, complète l’agriculteur. En l’occurrence 200 plants qui permettront de créer 100 mètres de haies dans la pâture attenante à l’exploitation.
Structurée en trois strates, cette haie comprend 18 espèces d’arbres et d’arbustes différents : charme, hêtre, poirier, pommier, noisetier, cornouiller… “Cette action a un double objectif : environnemental et pédagogique. Plus de 70 % des haies ont disparu en 60 ans et le nombre d’oiseaux spécifiques aux milieux agricoles a également baissé de 40 % en moins de 30 ans. Replanter des haies favorise la biodiversité. Cela permet aussi de sensibiliser les enfants aux enjeux de la biodiversité et d’apprendre à planter des haies”, explique Pierre-Louis Bouchard de la L.P.O.
Sur le plan agricole, la haie évite aussi l’assèchement des sols, favorise la présence de prédateurs des campagnols et apporte de l’ombrage au bétail. Claire et Christine, les deux professeurs des écoles présentes à La Chaux-de-Gilley sont ravies. “On a répondu très favorablement quand la L.P.O. nous a sollicitées avec l’association “Des enfants et des arbres”. C’est un beau projet qui permet aussi de reconnecter ces écoliers de la ville avec la nature. Avec la plantation de la haie, on a préparé d’autres ateliers : jeux de société, découverte des oiseaux prairiaux, des vers de terre…”, complète Claire.
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